Namanya Saipah

Namanya Saipah, kami biasa memanggil nya Mbak Pah, lalu sekarang setelah kami beranak pinak kami memanggilnya Ti Pah, eyang ti Pah atau nenek Pah, seperti anak anak kami memanggilnya.

Ti Pah adalah sepupu ibu, anak dari adik mbah yi. Mbah Landep kami memanggilnya. Bapaknya sudah meninggal sejak Ti Pah kecil. 

Ti Pah, sudah ikut ibu dari sejak kami kecil. Dari sejak aku belum sekolah. Dari sejak keluarga kami masih tinggal di Padalarang.

Ti Pah pun masih kecil waktu itu. Sebagai seorang guru, ibu mengajak Ti Pah selain untuk menemani dan bantu bantu, juga diajak untuk disekolahkan. Tapi beliau tidak mau.

Jadi beliau lah yang menemani kami kalau ibu sedang mengajar.

Ti Pah sudah seperti ibu buat kami. Dulu ibu mengajar pagi sore. Yang memasak, nyuci, antar jemput sekolah, nemeni main, ya Ti Pah ini.

Hampir di setiap fase kehidupan kami Ti Pah ada. Bahkan sampai kami beranak pinak. SD, SMP, SMA, Kuliah di Surabaya seringkali kalau Ibu atau Bapak gak bisa antar, Ti Pahlah yang maju. Beliau pemberani, kendel kata orang jawa. Tidak pernah takut kemana mana, itulah sebabnya Ibu mempercayainya untuk mengantar kami kemana mana.

Saat mbakyu ku lulus kedokteran dan ambil program PTT di Jember, Ti Pahlah yg menemani, ngontrak rumah di Jember.

Saat aku menikah dan hamil, Ti Pah juga nemani tinggal bersama kami. Ibu tidak tega, suamiku offshore yang tidak tentu pulangnya berapa lama. 

Ketika mbakyu ku dan suaminya tugas di Papua, dan anaknya sekolah di Surabaya, Ti Pah juga yang menemani.

Ti Pah pandai memasak, masakannya sedep menyelerakan. 

Masakan rumahan yg sederhana tapi bisa berasa mewah di tangannya. Sambal terasinya terkenal diantara kami, enaaak sekali.

Ti Pah saat ini tinggal bersama mbakyu ku di Surabaya. Sudah berumur, sudah tidak bisa seperti dulu lagi. Tapi masakannya tetap lezat. Tiap kali ke Surabaya ada aja request ku minta di masakin. For the sake of nostalgia masa kecil.

Semoga Ti Pah sehat sehat selalu, pengen menuliskan resep resep favorit masa kecil kami dulu.

Semoga bisa sharing menuliskan resep resep favorite kami masa kecil dulu .. insya Allah